Fruktoza Kristalı
Kristal fruktoza qarğıdalı və ya şəkər qamışı kimi mənbələrdən əldə edilən təbii tatlandırıcıdır. Fruktozanı çıxarmaq və təmizləmək üçün qarğıdalı siropu və ya saxaroza emal etməklə hazırlanır və nəticədə incə kristal forma əldə edilir. Süfrə şəkərindən daha şirin olan və tez-tez müxtəlif qida və içki məhsullarında şəkər əvəzedicisi kimi istifadə olunan yüksək konsentrasiyalı tatlandırıcıdır. Kristal fruktoza adi şəkərdən daha az kalori təmin edərkən şirinlik təmin edir və bu da onu aşağı kalorili alternativlər axtaranlar üçün populyar seçim edir.
Xarakteristikalar:
Fruktoza ağ kristallaşmış tozdur, şirin dadı var, iki dəfə şirin saxaroza dadı verir və soyuqda və ya məhlulda xüsusilə şirin dada malikdir, ən şirin qlükoziddir.
Bundan əlavə, kosmetikada nəmləndirici kimi istifadə edilə bilər.
Yemək
Kristal fruktoza qidada ləzzət artırıcı, ətirləndirici və ya köməkçi vasitə, formulasiya yardımçısı, qidalandırıcı tatlandırıcı, emal yardımçısı, həlledici və ya vasitəçi, stabilizator və ya qatılaşdırıcı və teksturlaşdırıcı kimi istifadə olunur.
Çörəkçi
Kristal fruktoza yaxşı higroskopikliyə malikdir və çörək və tortlar kimi nəmləndirilməli olan qidaların emalında istifadə edilə bilər.
Çörək məhsullarında suyu saxlayır və beləliklə, raf ömrünü uzadır.
Bişdikdən sonra cəlbedici qəhvəyi rəng və ətir yaradır.
İçki
Kristal fruktoza, içkinin dadını yaxşılaşdırdığı və/və ya qoruduğu üçün süfrə şəkəri əvəzedicisidir.
Quru qarışıq içkilərdə, zənginləşdirilmiş və ya ətirli vitaminli suda, qazlı içkilərdə, idman və enerji içkilərində və s. kimi tətbiq sahələri.
Alkoqolsuz içkilər, qatıq, sənaye çörəyi, peçenye, salat sousu və pomidor şorbası da daxil olmaqla qida və içkilərdə şəkər əvəzedicisi kimi istifadə olunur.
1. ISO sertifikatlı 10 ildən çox təcrübə,
2. Dad və tatlandırıcı qarışığı fabriki, Tianjia Öz Brendləri,
3. Bazar bilikləri və trend izləmələri üzrə araşdırma,
4. İsti tələb olunan məhsullarda vaxtında çatdırılma və stok təşviqi
5. Etibarlı və müqavilə məsuliyyətinə və satış sonrası xidmətə ciddi şəkildə əməl edin,
6. Beynəlxalq Logistik Xidmət, Leqallaşdırma sənədləri və Üçüncü Tərəf Yoxlama prosesi üzrə peşəkar.












