Xəbərlər

  • Your Complete Guide To Creatine Monohydrate

    Kreatin monohidrat üçün tam bələdçiniz

    Kreatin əlavələrinin ən məşhur forması olan kreatin monohidrat sadəcə bir molekul su ilə kreatindir - buna görə də monohidrat adı.Bu, adətən çəkiyə görə yüzdə 88-90 kreatindir.Təchizat zənciri baxımından: epidemiya xaricə yayıldı və istehsalın dayandırılması, yalnız...
    Daha çox oxu
  • Acesulfame Potassium this sweetener, you must have eaten!

    Acesulfame Potassium bu tatlandırıcı, yemiş olmalısınız!

    İnanıram ki, qatıq, dondurma, konserv, mürəbbə, jele və bir çox başqa qida maddələri siyahısında bir çox diqqətli istehlakçı asesulfamın adını tapacaq.Bu ad çox "şirin" səslənir, maddə bir tatlandırıcıdır, onun şirinliyi saxarozadan 200 dəfə çoxdur.Acesulfame ilk olaraq...
    Daha çox oxu
  • Isolated Soy Protein

    İzolyasiya edilmiş soya proteini

    Soya zülal izolatı üç növə bölünür, yəni gel növü, inyeksiya növü və qida maddələrinin dispersliyi.Soya zülalının müxtəlif növləri fərqli məhsul xüsusiyyətlərinə və fərqli tətbiqlərə malikdir.Onlar emulsiya edilmiş kolbasa, surimi məhsulları, vegetarian yeməklərində geniş istifadə edilə bilər ...
    Daha çox oxu
  • About Carboxymethyl cellulose

    Karboksimetil sellüloza haqqında

    Karboksimetil selüloz (CMC) metilselüloz ailəsinin xüsusi bir üzvüdür. O, tez-tez xəmirlərə əlavə edildikdə nəm saxlama qabiliyyətini artıran unikal gücə malik olan natrium duzu, natrium karboksimetil selüloz kimi istifadə olunur.Bu, dondurulmuş qidaların təzə dadına kömək etmək üçün böyük bir faydadır ...
    Daha çox oxu
  • What Is Xanthan Gum?

    Xanthan Gum nədir?

    Ksantan saqqızı dünyada nədir?Ksantan saqqızı suda tez həll oluna bilər və həll olunmayan bərk maddələrə və yağ damcılarına yaxşı təsir göstərir...
    Daha çox oxu
  • ANTIOXIDANTS ASCORBIC ACID VITAMIN C

    ANTİOKSİDANTLAR ASKORBİN TURŞUSU VİTAMİN C

    İstehsal üsulu: Askorbin turşusu sintetik olaraq hazırlanır və ya təbii olaraq meydana gəldiyi müxtəlif tərəvəz mənbələrindən, məsələn, itburnu, qara qarağat, sitrus meyvələrinin şirəsi və Capsicum annuum L-nin yetişmiş meyvələrindən alınır. Ümumi sintetik prosedura hidrogenləşdirməni əhatə edir. D-...
    Daha çox oxu
  • Monk Fruit/Mogrosides-The Natural Sweetner is On Trend

    Monk Fruit/Mogrosides - Təbii Şirinləşdirici Trenddədir

    İndiki vaxtda “Az şəkər” qida sənayesində qaynar tendensiyadır və şəkərin azaldılması artan tendensiyadır.Bir çox Məhsul formulları əlavə edilən şəkərin miqdarını azaltmağa çalışır.Bu tendensiya altında təbii funksional şirinləşdiricilər inulin, steviol qlikozidləri və maqrosidlər şəkərin alt qatları ilə təmsil olunur...
    Daha çox oxu
  • SWEETENERS: ASPARTAME POWDER/ ASPARTAME GRANULAR

    ŞƏRƏTLƏNDİRİCİLƏR: ASPARTAME TOZU/ASPARTAME QRANULAR

    Tianjia Brendinin tətbiqi Aspartam Aspartam bir çox şəkərsiz, aşağı kalorili və pəhriz məhsullarının istehsalında istifadə olunur, məsələn: ●İçkilər: qazlı və qazsız içkilər, meyvə şirələri və meyvə siropları.●Masa üstü: sıxılmış dadlandırıcılar, toz halında dadlandırıcılar (qaşıq-qaşıq), şirin...
    Daha çox oxu