TianJia Qida Əlavəsi İstehsalçısı L-Metionin
Metionin insan orqanizmini təşkil edən əvəzolunmaz amin turşularından biri olan üzvi birləşmədir.Onun molekulyar formulu optik aktivliyə malik olan və zülal sintezində iştirak edən C5H11O2NS-dir.
Onu daxildə yaratmaq mümkün olmadığı üçün xaricdən əldə etmək lazımdır.Metionin yoxdursa, bədəndə zülal sintezinin pozulmasına səbəb ola bilər və bədənə zərər verə bilər.Orqanizmdə sərbəst oksigen radikallarının yaratdığı membran lipidlərinin həddindən artıq oksidləşməsi orqanizmin müxtəlif zədələnməsinə səbəb olur.Lipid peroksidləri birincili və ikincili lizosomal membranları zədələyə, lizosomun tərkibində olan turşu fosfatazanı hidrolitik ferment kimi buraxaraq hüceyrələr və mitoxondrial membranlar kimi mühüm orqanoidlərə zərər verə bilər.Metionin müxtəlif yollarla bu zərərlərə qarşı mübarizə aparır.
Əsasən qida əlavəsi kimi istifadə olunur.L-metioninin fizioloji təsiri L-metionin ilə eynidir, lakin onun qiyməti aşağıdır (L-tipi DL tipindən hazırlanır), ona görə də ümumiyyətlə DL metionindən istifadə olunur.Məhdud amin turşuları yulaf, çovdar, düyü, qarğıdalı, buğda, fıstıq unu, soya, kartof, ispanaq və s. kimi bitki mənşəli qidalarda olur. Amin turşusu balansını yaxşılaşdırmaq üçün yuxarıdakı qidalara əlavə edin.Tələb sistin qəbulu ilə dəyişir.Yetkin kişilər üçün tələbat 1,1 q/gün təşkil edir.
Dəniz kirpisinin dadı metioninlə, dəniz kirpisinin şirinliyi qlisin və alaninlə, acılığı valinlə, təzəliyi isə qlutamatla əlaqədardır.Buna görə də, bu amin turşuları ədviyyat agentləri kimi hazırlana bilər.
Hələ də amin turşusu infuziyası və hərtərəfli amin turşusu preparatları üçün istifadə olunur.
1. ISO sertifikatı ilə 10 ildən çox təcrübə,
2. Dad və tatlandırıcı qarışdırma fabriki, Tianjia Öz Brendləri,
3. Bazar bilikləri və tendensiyaların təqibi ilə bağlı araşdırmalar,
4. Vaxtında Çatdırılma və İsti tələb olunan məhsullarda Stok Təşviqi,
5. Etibarlı və Müqavilə məsuliyyətinə və satış sonrası xidmətə ciddi əməl edin,
6. Beynəlxalq Logistika Xidməti, Qanuniləşdirmə sənədləri və Üçüncü Tərəf Təftiş prosesi üzrə peşəkar.