TianJia Qida Əlavəsi İstehsalçısı Potassium Cinnamate

1、Potasium cinnamate, xüsusilə qidanın xarab olmasına səbəb olan kif, bakteriya və maya üçün bakteriyaları inhibə etmək qabiliyyətinə malikdir və onun effektiv kif inhibə konsentrasiyası 0,05-0,1%, ümumi istifadədə ümumi miqdarı isə 0,01-0,02% təşkil edir. , və bakterial inhibisyonun effektiv konsentrasiyası 0,01-0,1% təşkil edir..Eyni zamanda, kalium sinnamat turşuluq və qələviliyin məhdudlaşdırılmasına məruz qalmır, bakteriostatik təsir də PH dəyəri 2-7 arasında olduqca yaxşıdır və bakteriostatik təsir PH-nin dəyişməsi və dəyişməsi ilə əlaqədar deyil, ola bilər. bütün növ yeməklərdə geniş istifadə oluna bilər.

2、Potasium cinnamate in vitro şiş əleyhinə təsirə və anti-mutagenik fəaliyyətə malikdir, gəmiricilərdə kanserogenlərin yaratdığı müxtəlif şişləri maneə törədə bilir;

3、Potasium cinnamate qan şəkərini aşağı salmaqla yanaşı qan lipidlərini də aşağı sala bilər ki, bu da kalium sinnamatın diabet və onun ağırlaşmalarının qarşısının alınması və müalicəsində müəyyən rola malik olduğunu göstərir;

4、Potasium sinnamat yerli anesteziklər, antiseptiklər, hemostatik dərmanlar istehsal etmək üçün birbaşa əlavə edilə və ya birləşdirilə bilər və yorğunluq əleyhinə təsir göstərir;

5, kalium cinnamate özü bir növ ədviyyatdır, buxurun qorunmasında çox yaxşı rol oynayır, adətən buxur ilə xammal kimi, əsas ədviyyat aromasını daha ətirli uçucu edə bilər.