TianJia Qida Əlavəsi İstehsalçısı Natrium Turşusu PİROFOSFAT SAPP
Əmlak:Nisbi sıxlığı 1,862 olan ağ kristal toz.220-dən yuxarı qızdırıldıqda natrium metafosfata parçalanır. Suda asanlıqla həll olunur.
emulqator;bufer;Chelating agent;gel agenti;Stabilizator.
O, hərtərəfli fosfatların xassələrinə malikdir, o cümlədən metal ionlarının xelatlaşdırıcı maddələri, dispersiyaedici təsirlər, antiflokulyasiya xüsusiyyətləri, emulqatorlar, yağ oksidləşməsinə qarşı təsirlər, kazein özlülüyünü artıran təsirlər və s. fermentasiya.Adətən formulalar kimi digər kompleks fosfatlarla birlikdə istifadə olunur.
Bu məhsul asidik duzdur və ümumiyyətlə tək istifadə edilmir.Tez-tez natrium pironat ilə qarışdırılır (ətdəki zülallara xüsusi təsir göstərən və ətin su tutma qabiliyyətini əhəmiyyətli dərəcədə artıra bilən qələvi duz).Bu məhsul natrium bikarbonatla reaksiyaya girərək karbon dioksidi əmələ gətirir ki, bu da sürətli fermentasiya tozu üçün xammal kimi istifadə oluna bilər.Qida əlavəsi kimi istehlak edilə bilər.
Qida sənayesində sürətli fermentasiya agenti, keyfiyyət artırıcı və s. kimi istifadə olunur və çörək və xəmir kimi mayalandırıcı maddələrin sintezində turşu tərkib hissəsi kimi istifadə olunur.
Digər fosfatlarla birləşərək, nahar əti, bişmiş vetçina və konservləşdirilmiş ət kimi ət məhsulları üçün su saxlayan agent kimi, həmçinin hazır əriştə üçün rehidratlaşdırıcı vasitə kimi istifadə edilə bilər.
1. ISO sertifikatı ilə 10 ildən çox təcrübə,
2. Dad və tatlandırıcı qarışdırma fabriki, Tianjia Öz Brendləri,
3. Bazar bilikləri və tendensiyaların təqibi ilə bağlı araşdırmalar,
4. Vaxtında Çatdırılma və İsti tələb olunan məhsullarda Stok Təşviqi,
5. Etibarlı və Müqavilə məsuliyyətinə və satış sonrası xidmətə ciddi əməl edin,
6. Beynəlxalq Logistika Xidməti, Qanuniləşdirmə sənədləri və Üçüncü Tərəf Təftiş prosesi üzrə peşəkar.